
魚湯的做法也是無意中搜尋到的,不過不太記得又懶得找,就憑印象做。先把魚頭燙過,把浮游物撈起來,魚肉放冷水沖一下,清水加薑片和一些米酒煮開,魚頭放進去,中火燒幾分鐘,加蔥和香油。
紅燒魚是參考阿基師的做法,自己憑記憶再做一次,還好Jesse都很捧場。
紅燒魚的準備,蔥薑蒜頭切好準備。
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8 月 4 日
工作完畢回家,Jesse早吩咐想吃魚,這是早就寫過的幸福,生活中的幸福是要一再體會品嘗的。
看到他孩子似開心的臉,我當然也開心。今天決定把過程寫下來,免得以後忘了,自己的記性越來越差,要記起來比較好。
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8 月 3 日
早上和Jesse先去看看老朋友,然後去山上走走,溫度雖然不低,可是走在林蔭裡很舒坦,快活。
走著,竟然遇到昨天來家吃飯的朋友,好開心在美麗的大自然見到美麗的朋友。
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8月2日
好難過的看著高雄的氣爆,這麼多的死傷和破壞,太多無辜的生命和家庭又要承擔這樣的苦難。
惋惜英勇殉職的警消人員,希望他們的家人可以找到慰藉。
太難過了,千瘡百孔的地球,這一兩個月出的事也太多了。
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8 月 1 日
昨晚很晚才回飯店房間,一群人幫一個講師辦一個驚喜的生日會,又吃又喝又聊的,直到半夜才依依不捨的離開。
今早是整理客房的人把我喊起床的,哈哈。多久沒有睡過頭了?可以這樣也是幸福的。
她推門進來的時候,我才醒過來,坐在床上很迷惑,好一會兒忘了自己究竟在哪裡,也不知要跟房
房務人員說什麼,就呆坐那兒好久,房務人員終於說她待會再回來,和Jesse說了,他大笑起來。
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7月31日
是個馬不停蹄的7月,今晚到了飯店以後,終於把一些照片從郵件裡下載下來。
羚羊快跑,恐龍來了。
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7 月 30 日
這次坐了American Airline,美國航空,才了解一些理所當然的事情是不成立的。坐過的航空公司多半容許乘客帶一個隨身包包加一個登機箱,因為回程是要接另一家飛機,沒有時間等行李,所以就自以為很聰明的只帶了登機箱和電腦包,結果到了機場才知道登機箱要付35美金,如果直接掛行李“只”收25美金。因為只有一個半小時的轉機時間,所有乖乖付了35塊錢。
抵達機場後,直接去另一家航空公司櫃檯登記,雖然順利登記了,可是班機延誤一個多小時,那就拿來慢慢吃飯也不錯。
終於上機了,結果又有問題不能起飛,空姐怎麼數都多了一個人,前面走到後面,後面又踱回前面,拿著一張長長打印的紙在核對人名,最後終於用廣播的方式,問“Marty在不在?”
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7月29日
好友找我來做訓練,其實我是想來偷她的東西。她的學校成績卓越,老師陣容堅強,有幸來取經,第一天就碰到驚喜。
他們正在受訓的國中生裏面,有一個學生在我們面前表演把禮運大同篇從頭唱到尾,邊唱邊跳,我在一旁看得雞皮疙瘩不斷浮起來。唱完歌和我對答入流,唱歌並不是安排好的,只是被其他學生拱到我們面前,站定就開心的唱起來。好感動,看到學生這樣的成就。
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7月28日
轉機時,驚險刺激的事情發生了。
扣好安全帶以後,機長突然公佈要大家好好的步出飛機,不用帶行李。我坐倒數第二排,後面是三個託管給空服員的小孩,他們一直問為什麼要下去,空服員說“你們上學時,學校也有演習,這是一樣的。”
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7月27日
昨天剛回到家,今天又開始準備明天要出門。
幾個星期沒有彈鋼琴,於是就在洗衣服,做功課和整理行李的中間彈彈好久沒有摸到的鋼琴,還好沒有忘得太多,雖然永遠當不成演奏家,可是娛樂自己的效果是夠的。
雖然常常說要提高對學生的期待,因為學生會想辦法達到目標,不給他們設限,讓他們飛高高!
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7月26日
回來的路上有Jesse輪流開車,一點都不累。只是進門後,我跟他商量給我一段放空的時間,彈彈琴,看看臉書,發發獃。。。
不久,他上樓說晚餐準備好了,收心吃飯了。
再說一次,我很幸福!
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7月25日
早上是最難搞的幼兒園表演,小孩一站上去,主任還在做簡介,一個小孩就哭得滿臉通紅,安慰過後,邊哭邊表演,最後還是投奔媽媽的懷裡。
最最幸運的是,這是唯一哭泣的孩子,其他每個孩子都展現大將之風,表現的可圈可點。太叫人開心也太叫人感到驕傲。
每個家長都笑不攏嘴,太值得了!
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